Måske synes du, det er frustrerende, at der er så meget fokus på, at du skal spise nok mad, men som lungepatient, kan du være i risiko for at blive undervægtig. Du skal være særlig opmærksom, hvis du har KOL eller lungekræft. Risikoen for at blive undervægtig skyldes, at din krop bruger ekstra meget energi på at bekæmpe sygdommen, og det det kan være rigtig svært at tage de tabte kilo på igen.

Kan det være sundt at spise usundt?

Måske synes du, at det er uoverskueligt at få energi nok, når appetitten er lille. Du skal sørge for at vælge mad og måltider, som er nemt og overskueligt for dig. Hvis du er undervægtig og skal tage på i vægt, så behøver du ikke tænke så meget over, hvad der er sundt eller usundt. Du skal finde de gode og lette løsninger for dig. Vælg mad med mange kalorier, og sørg for at have en protein- eller energidrik på køl.

Inspiration til morgenmad:

• Vælg mejeriprodukter med mere fedt f.eks. sødmælksyoghurt eller græsk yoghurt
• Kog grød på mælk og spis den med smør og sukker eller frugtgrød
• Spis æg for at få mere protein
• Vælg pålæg med mere energi, f.eks. fede oste, marmelade med sukker eller nutella og peanutbutter

Inspiration til frokost:

• Spar på brødet og frås med pålæg
• Vælg kød og pålæg med mere fedt
• Brug gerne pålægssalater, som indeholder mayonnaise, da de bidrager med mange kalorier og er nemme at tygge
• Spis gerne fisk og fiskepålæg, især fede fisk som makrel i tomat, sild og laks, ørred eller hellefisk
• Spis gerne lune retter til frokost fx omelet, fiskefilet med remoulade eller en rest fra middagsmaden dagen før

Inspiration til aftensmad:

• Spis gerne supper i forskellige varianter både færdiglavede eller hjemmelavede og hæld gerne lidt ekstra fløde eller creme fraiche i for at få mere energi
• Vælg kød og kødretter, som er lettere at tygge, så du ikke skal bruge så meget energi på at tygge maden, f.eks. sammenkogte retter, fisk i fad i ovnen eller frikadeller
• Brug godt med fedtstof både smør og planteolier
• Spis grøntsager, men gerne som stuvede eller dampede og gerne med lidt sovs eller smør på for at sørge for mere energi

Mellemmåltider:

• Spis gerne 2-3 mellemmåltider hver dag
• Nødder, chokolade, småkager, marcipanbrød eller chokoladebarer
• Desserter f.eks. kage, is, fromage, frugtgrød med fløde
• Kiks, en bolle med pålæg
• Suppe eller en rest fra middagsmåltidet

Du må meget gerne spise frugt som mellemmåltid. Der er dog ikke meget energi i frugt, og det er derfor en god idé at spise frugten sammen med flødeskum, vaniljecreme, yoghurt eller creme fraiche.

Drikkevarer

Du kan med fordel drikke dig til dine kalorier i stedet for at spise en større portion mad. Det kan f.eks. være sødmælk, kakaomælk (kold eller varm), koldskål, juice, saft eller ernæringsdrikke.

Væske giver ikke den samme mæthed, men kan bidrage med en masse kalorier og proteiner, når appetitten er lille.

Husk også at drikke godt med væske, selvom du får vanddrivende medicin.

Ernæringsdrikke

Der findes mange forskellige ernæringsdrikke, som er rige på protein.

På apoteket:
De energidrikke, der kan købes på apoteket, er lavet særligt til dig, som er syg, og det er lægen eller diætisten, der vurderer om, du er berettiget til at modtage dem. De indeholder både fedt, protein og kulhydrat, og en enkelt drik indeholder lige så meget energi, som hvis du spiser et aftensmåltid. Det er muligt at få 60% tilskud fra regionen.

I supermarkedet:
Her er primært tale om proteindrikke målrettet til folk, der træner og derfor kun har behov for ekstra protein. Mange af dem er lavet på æggehvide, hvilket betyder, at der samlet set ikke er så meget energi i. Derfor er disse drikke mest velegnede til dig, som er normal- eller overvægtig og gerne vil øge dit daglige indtag af protein. Hvis du spiser en varieret kost med god appetit, får du dog ofte nok protein gennem kosten og behøver ikke bruge ekstra penge på proteindrikke.

Undervægt og diabetes

Har du både KOL, diabetes og har svært ved at holde vægten, er det vigtigste, at du får nok mad og energi.

Derfor kan det være nødvendigt at spise lidt mere sukker og fedt end ellers anbefalet til mennesker, der lever med diabetes. Det er en god idé at tage en snak med din læge, da det kan være nødvendigt at øge din dosis af diabetesmedicin. Hvis du har behov for ernæringsdrikke, bør du vælge de mælkebaserede og ikke de saftbaserede, da de indeholder meget kulhydrat.