Opskrifter

Find inspiration til madlavningen med Lungeforeningens opskrifter. Særligt velegnet til dig, som lever med en lungesygdom. Velbekomme!

Blomkålssuppe

Blid blomkålssuppe med bønner og ristede kikærter. Venter du gæster, så kan suppen serveres som forret

Blomkålssuppe

Hummus med snackgrønt

Velsmagende hummus af kikærter med grønt. Mættende og genial som en sund snack

Hummus

Hjemmelavede proteindrikke

Når du skal tage på i vægt, er det nogle gange nemmest at drikke sig til kalorier

Proteindrikke

Forårs fettuccine a la frikassé

Sund pastaret med kylling. Rig på proteiner og vitaminer

Forårs fettuccine

Knækbrød

Sprøde ernæringsfulde knækbrød med masser af kerner, frø og fuldkorn

Knækbrød

Kålsalat

Knasende kålsalat fyldt med laks, avokado og sennepsdressing

Kålsalat

Fastelavnsboller

Fristende fastelavnsboller med fuldkorn og lækkert fyld af æble og marcipan

Fastelavnsboller

Dadelkugler

Søde dadelkugler til de hyggelige stunder. Spis dem sommer og vinter.

Dadelkugler

Braiseret andelår

Saftige braiserede andelår med søde kartofler, friske æbler og krydderier der kilder på tungen

Braiseret andelår

Grønkålssalat à la creme

Frisk grønkålssalat med medisterpølse og syltede rødløg

Grønkålssalat à la creme

Karrysild

Nemme karrysild med æg, æble og karse

Karrysild

Jordbærshake

Sommerlig jordbærshake med melon

Jordbærshake

Spinatvafler

Delikate spinatvafler med avocado, salat og hytteost

Spinatvafler

Müslibar

Luksus-müslibar med sunde fedtstoffer.

Müslibar

Chiagrød

Smagfuld chiagrød på havre med æble og nødder

Chiagrød

Morgenmads-æg

Lækre morgenmads-æg smækfyldt med protein

Morgenmads-æg

Kartoffel-jordskokkesuppe

Cremet kartoffel-jordskokkesuppe

Kartoffel-jordskokkesuppe

Madbrød

Mættende madbrød med gulerødder og kerner

Madbrød

Picnic Bowl

Pærelet picnic Bowl med karsecreme

Picnic Bowl

Grøn quiche

Graciøs grøn quiche med bacon og estragon

Grøn quiche

Frikadeller med kålsalat

Fyldige frikadeller med kålsalat

Frikadeller med kålsalat

Kagefigurer

Hyggelige kagefigurer med glasur

Kagefigurer

Gulerodssuppe

Krydret gulerodssuppe med kokosmælk og stegte æbler

Gulerodssuppe

Vegetarisk tagine

Vegetarisk tagine med søde kartofler og bulgur

Vegetarisk tagine